Acheter des saucisses de francfort ou alsacienne pour restaurant, traiteur; charcutier bouchers, grossiste à Lyon, Paris, Auxerre, Grenoble, Marseille, Bordeaux, Strasbourg, Normandie, Lille, Caen Montpellier, Rennes, Orleans
SAUCISSE FUMÉE CUITE
La saucisse fumée cuite est une saucisse qui a été cuite préalablement et qui a ensuite été fumée pour lui donner une saveur spécifique et un léger arôme de fumée. Elle est généralement préparée à partir de viande hachée, assaisonnée avec des épices et des aromates, puis mise en boyau pour êtr...
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SAUCISSE DE FRANCFORT OU STRASBOURG
Deux classiques, deux usages
Saucisses de Francfort et saucisses de Strasbourg : deux incontournables pour la restauration traditionnelle, les charcuteries-traiteurs et les cartes automne-hiver. Préparées avec les mêmes ingrédients de base — porc, eau, bouillon, saumure, épices — ces deux référen...
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CHORIZO EXTRA PIQUANT
Chorizo extra piquant : un produit de caractère, destiné aux professionnels en quête de puissance aromatique et d’intensité en bouche. Idéal pour relever les créations culinaires, il s’intègre parfaitement dans les recettes de tapas, paella, plats mijotés, pizzas, ou en garniture chaude de san...
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MERGUEZ
"La merguez, la star du barbecue !"
Merguez, incontournable de la saison estivale, prisée pour son goût épicé et sa tenue parfaite à la cuisson. Produit phare des cuisines orientales et méditerranéennes, elle s’impose dans les cartes estivales, les planchas, les grills professionnels et les c...
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SAUCISSE DE MORTEAU LABEL ROUGE IGP
La saucisse de Morteau est élaborée de façon artisanale de la région de Franche-Comté en France, plus précisément de la ville de Morteau. Il s'agit d'une saucisse fumée élaborée à partir de viande maigre et gras de porc. Sa particularité réside dans sa méthode de fabrication traditionnelle, qui c...
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SAUCISSE DE VOLAILLE (POULET OU LAPIN)
La saucisse de volaille est un produit succulent, à base de filet de poulet, qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes.
Avigros vous propose sa déclinaison de ses saucisses de volaille: au fromage composées de véritables morceaux d'emmental, au goût fumé juste fumé comme il faut, ou encore ses ...
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