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Un oeuf bio est un œuf provenant d'une poule élevée selon des normes biologiques strictes. Ces normes impliquent notamment que les poules soient élevées en plein air, aient un accès à des espaces extérieurs pour se déplacer et picorer, et qu'elles soient nourries avec une alimentation biologique. Les œufs bio sont donc considérés comme plus naturels et respectueux de l'environnement que les œufs issus d'élevages conventionnels. Ils peuvent également être plus riches en nutriments en raison de la qualité supérieure de l'alimentation des poules.

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