Le pâté de campagne est une spécialité française qui consiste en une terrine de viande de campagne, généralement préparée à base de porc, préparée avec des épices et des herbes aromatiques. Il est souvent servi comme entrée lors de repas festifs ou dans les pique-niques.
Le pâté de campagne est souvent dégusté sur du pain frais ou des crackers, généralement accompagné de cornichons et de moutarde. C'est un mets apprécié des amateurs de cuisine française traditionnelle.
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