Distribution en gros de produits traiteur pour les restaurants, commerces et supermarchés à Paris et France - Page 2
RILLETTE DU MANS A L'ANCIENNE
La Rillette du Mans à L'ancienne est une spécialité culinaire de la région du Mans, en France. Il s'agit d'une préparation à base de viande de porc cuite lentement et émiettée, mélangée à de la graisse de porc, des épices et des aromates. La rillette du Mans à l'ancienne est généralement dégustée ...
RILLETTE DE CANARD
Nos rillettes sont obtenues par le rissolage puis par la cuisson, de graisse et de viandes sélectionnées avec soin. L’objectif : préserver leur saveur si authentique. La Rillette de canard est une spécialité culinaire française à base de viande de canard confite et émiettée, mélangée à de la grais...
RILLETTE DU MANS VPF
La rillette du Mans est un plat traditionnel français composé de viande de porc finement effilochée et cuite lentement dans sa propre graisse jusqu'à obtenir une texture crémeuse et tartinable. Elle est originaire de la ville du Mans, dans la région des Pays de la Loire en France, et est génér...
RILLETTE DE POULET
Nos rillettes sont obtenues par le rissolage puis par la cuisson, de graisse et de viandes sélectionnées avec soin. L’objectif : préserver leur saveur si authentique.
La rillette de poulet est une préparation à base de viande de poulet cuite lentement et émiettée, souvent mélangée à de la graisse...
TERRINE A L'ECHALOTTE
La terrine à l'échalotte est un délicieux plat français composé de viande hachée, d'échalotes, d'œufs, d'épices et parfois de vin blanc. Elle est cuite lentement au four dans un moule à terrine et généralement servie froide en tranches. La terrine à l'échalote est un plat riche en saveurs et parfa...
POMME DE TERRE GRATIN DAUPHINOIS
Le gratin dauphinois un plat traditionnel français à base de pommes de terre, de crème, d'ail et de fromage. C'est une spécialité de la région de Dauphiné, située dans le sud-est de la France. Le gratin dauphinois est généralement cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré et gratiné sur le dessus. C...
MINI NEMS AU POULET
Les nems au poulet sont une spécialité asiatique composée de fines lamelles de poulet marinées et enveloppées dans une feuille de pâte de riz, puis frites jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et dorées. Ils sont généralement servis avec une sauce sucrée ou une sauce aigre-douce pour les t...
GALETTE DE POMME DE TERRE
Les galettes de pomme de terre sont une spécialité culinaire savoureuse et facile à préparer. Elles sont faites à partir de pommes de terre râpées, mélangées avec de la farine, des oeufs, des herbes et des épices, puis cuites dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
Le...
HACHIS PARMENTIER
Le Hachis Parmentier est un plat traditionnel français à base de viande hachée ou finement hachée, généralement du bœuf ou de l'agneau, mélangé avec des oignons sautés et assaisonné d'épices comme l'ail, le thym et le laurier. Ce mélange est ensuite superposé avec de la purée de pommes de terre et...
CHOUCROUTE
Fleuron de notre gastronomie alsacienne, la choucroute garnie est agrémentée de collet de porc fumé, poitrine de porc salée, knacks et saucisses fumées et proposé en différents formats.ELABORATIONLe chou cultivé en Alsace est préparé par notre partenaire choucroutier selon nos recettes spécifiqu...
CHOUX FARCI ORLOFF CANARD
Le chou farci Orloff au canard est un plat classique français à base de chou farci de viande de canard, de champignons et de fromage. Il est généralement cuit au four jusqu'à ce que le chou soit tendre et que la farce soit cuite. Le plat est souvent servi avec une sauce crémeuse ou une sauce pour ...
LASAGNE
La lasagne est un plat d'origine italienne, composé de pâtes superposées en couches avec de la sauce tomate, de la viande hachée, du fromage et parfois des légumes. Elle est traditionnellement cuite au four et est un plat savoureux et consistant apprécié dans de nombreuses cultures à travers le mo...
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