Nos activités

Lasagne au poulet disponible chez Avigros à RUNGIS. Plat savoureux, pratique et adapté aux professionnels de la restauration. Apportez une alternative gourmande à votre carte avec une recette équilibrée et rentable. Contactez nous pour enrichir votre offre et séduire une clientèle à la recherche de nouvelles saveurs.

Galette de pomme de terre fromage mozzarella disponible chez Avigros à RUNGIS. Produit fondant, pratique et rentable pour les professionnels. Apportez une touche gourmande à votre carte avec une recette tendance. Contactez nous pour enrichir votre offre et répondre aux attentes d’une clientèle exigeante en restauration moderne.

Galette de pomme de terre fromage raclette disponible chez Avigros à RUNGIS. Produit gourmand, fondant et rentable pour les professionnels de la restauration. Dynamisez votre offre avec une recette tendance et qualitative. Contactez nous pour développer votre carte et séduire une clientèle exigeante en recherche de saveurs authentiques.

La saucisse de volaille est un produit succulent, à base de filet de poulet, qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes. Avigros vous propose sa déclinaison de ses saucisses de volaille : au fromage composées de véritables morceaux d'emmental, au goût fumé juste fumé comme il faut, ou encore ses...

La saucisse de Montbéliard IGP est reconnue pour se qualité gustative et son savoir-faire ancestral. Elaborée exclusivement à base de maigre et gras de porc de boyau naturel et fumée au bois de "résineux". Exclusivement produite dans le Doubs, le Jura, la Haute-Saône et le territoire de Belfort es...

Les saucisses de Francfort et de Strasbourg paraissent très proches, elles disposent les mêmes ingrédients de base (à savoir du porc, de l'eau, du bouillon, de la saumure, des épices ...). Cependant la différence se résume bien souvent à la couleur. Les saucisses de Strasbourg sont rouges. Elle se...

ou peut   Où trouver de la poitrine fumée à Rungis ? Le choix des professionnels de la restauration Vous êtes restaurant, grossiste alimentaire ou boucher à la recherche d’un produit qui allie caractère, authenticité et qualité constante ? La poitrine fumée est un incontournable pour enrichir vo...

Vous cherchez à apporter une touche unique à vos plats ? La poitrine fumée est un ingrédient incontournable pour sublimer vos recettes. Son goût délicatement fumé, sa texture fondante et sa polyvalence en cuisine en font un produit prisé par les chefs et les gourmets. Chez BGL AVIGROS À Rungis, la...

Le Jarret de porc avec os, encore appelé Jambonneau est un morceau de choix très apprécié en Alsace pour sa tendreté et son goût délicieux. Il est souvent utilisé dans la cuisine traditionnelle alsacienne pour préparer des plats savoureux tels que la choucroute garnie ou la potée au chou. La viand...

Les chanterelles (giroles) sont un type de champignon très apprécié pour leur saveur délicate et leur texture. Lorsqu'elles sont séchées, elles conservent une grande partie de leur goût et peuvent être utilisées dans divers plats pour ajouter de la profondeur et de l'arôme. Les chanterelles séché...

Les cepes séchées sont des champignons très appréciés en cuisine, notamment dans la gastronomie française et italienne. Ce sont des cèpes, qui sont une variété de champignons du groupe des bolets, connus pour leur chair ferme et leur saveur riche et boisée. Lorsque les cèpes sont séchés, leur arô...

Les trompettes séchées, également connues sous le nom de "trompettes de la mort" (Craterellus cornucopioides), sont des champignons comestibles souvent appréciés pour leur saveur unique et leur texture agréable. Ils sont facilement reconnaissables grâce à leur forme en trompette et leur couleur so...