Agrial est une coopérative agricole et alimentaire française qui accompagne au quotidien ses agriculteurs et adhérents pour valoriser et commercialiser leurs productions. Elle dispose de 150 sites de production dans 11 pays. Soit dans le domaines du lait, fruits légumes, viandes et boissons.
Concernant la filière viande, Agrial dispose :
- 2 sociétés de négoce qui sélectionnent les produits de terroir d’éleveurs engagés pour la qualité et la pérennité de leur métier : Avigros et Reilhe Martin.
- 3 sociétés de charcuterie cuite, proposant une offre large et qualitative. Des entreprises liées par leur volonté de proposer des produits de charcuterie plaisir en accord avec les attentes sociétales : Brient, Tallec et Sibert-La Bresse.
- 2 sociétés de charcuterie sèche, aux savoir-faire ancestraux, reconnues pour la typicité de leurs recettes et la qualité de leurs produits : Salaisons du Mâconnais et Rochebillard & Blein.
- 1 société de produits élaborés de saucisserie et de boucherie, reconnue pour son savoir-faire comparable à celui de l’artisan boucher, sa capacité à innover et son exigence constante de qualité et d’excellence : Maître Jacques.
- 1 société, La Maison des Charcutiers, regroupe les services commerciaux, marketing et support.