Vente en gros de saucisses et merguez d'origine France pour les professionnels à Rungis

BOUDIN BLANC A LA TRUFFE

BOUDIN BLANC A LA TRUFFE

Le boudin blanc à la truffe est une spécialité culinaire composée de viande de porc, de gras de porc, de crème fraîche, d'oeufs et de truffe noire. Ce mélange est enveloppé dans une fine membrane de boyau, puis cuit à la vapeur ou poêlé. Le résultat est un délicieux boudin blanc parfumé à la truff...
LE BOUDIN NOIR LA BRESSE

LE BOUDIN NOIR LA BRESSE

Le boudin noir la Bresse est une spécialité de la région de Bresse en France. Il s'agit d'un boudin noir préparé à base de sang de porc, de graisse de porc, d'oignons, de pain, d'œufs et d'épices. Il est souvent accompagné de pommes cuites ou de purée de pommes de terre. Le boudin noir de Bres...
LE BOUDIN NOIR AUX OIGNONS

LE BOUDIN NOIR AUX OIGNONS

Le boudin noir aux oignons est une recette est très appréciée en France, en particulier dans les régions où la cuisine traditionnelle est mise à l'honneur. Le boudin noir aux oignons peut être servi en entrée, en plat principal ou même en apéritif, selon les préférences de chacun. Avec sa texture ...
BOUDIN NOIR BRASSE AUX OIGNONS

BOUDIN NOIR BRASSE AUX OIGNONS

Le boudin noir aux oignons est une spécialité de la cuisine française qui se compose de boudin noir mélangé avec des oignons sautés. Le boudin noir est un produit à base de sang de porc, mélangé avec des épices et du gras de porc, puis cuit et embossé dans une enveloppe. Les oignons apportent une ...
BOUDIN NOIR

BOUDIN NOIR

Le boudin noir est un produit de charcuterie typiquement français, composé de sang de porc mélangé à de la graisse, des oignons, des épices et parfois des fruits secs. Il est ensuite embossé dans un boyau et cuit. Le boudin noir est souvent servi chaud, accompagné de pommes cuites ou de purée de p...
BOUDIN BLANC

BOUDIN BLANC

Le Boudin blanc est un plat traditionnel français composé de saucisse de porc blanc assaisonnée avec divers épices et herbes. Il est généralement accompagné de purée de pommes de terre, de légumes ou de sauce au vin blanc. Le boudin blanc est apprécié pour son goût délicat et sa texture tendre...
SAUCISSE FUMÉE CUITE

SAUCISSE FUMÉE CUITE

La saucisse fumée cuite est une saucisse qui a été cuite préalablement et qui a ensuite été fumée pour lui donner une saveur spécifique et un léger arôme de fumée. Elle est généralement préparée à partir de viande hachée, assaisonnée avec des épices et des aromates, puis mise en boyau pour êtr...
LE BOUDIN BLANC VOLAILLE MORILLE

LE BOUDIN BLANC VOLAILLE MORILLE

Le boudin blanc a la volaille et morille est un plat traditionnel français composé d'un saucisson à base de viande de volaille et de morilles, un champignon très apprécié en cuisine. Ce plat est souvent accompagné de pommes de terre sautées et de sauce aux morilles pour un repas délicieux et raffi...
MINI CHORIZO

MINI CHORIZO

Le mini chorizo étuvé est une délicieuse recette espagnole qui combine de petites saucisses chorizo avec une sauce tomate, oignon, poivron et épices. C'est un plat réconfortant et plein de saveurs qui est parfait pour être servi en apéritif ou en plat principal accompagné de riz ou de pain. Une ex...
CHORIZO EXTRA PIQUANT

CHORIZO EXTRA PIQUANT

Le chorizo extra piquant est un type de chorizo espagnol fait avec du piment de Cayenne ou d'autres épices qui lui donnent une saveur plus relevée et épicée que le chorizo traditionnel. Il est souvent utilisé pour ajouter de la chaleur et de la complexité aux plats traditionnels espagnols tels...
ANDOUILLETTE DE GUÉMÉNÉ

ANDOUILLETTE DE GUÉMÉNÉ

Andouillette de Guéméné est une spécialité culinaire française originaire de la région de Guéméné-sur-Scorff en Bretagne. Il s'agit d'une saucisse à base de viande de porc assaisonnée de sel, poivre, et parfois de piment d'Espelette. Elle est souvent fumée, ce qui lui donne son goût caractéristiq...
Acheter de l'andouillette de Jargeau

ANDOUILLETTE DE JARGEAU

L'andouillette de Jargeau est une spécialité culinaire de la région Centre-Val de Loire en France. Il s'agit d'une saucisse à base de tripes de porc, et d'autres abats, assaisonnée avec des épices et de l'oignon. Elle est généralement servie grillée et accompagne souvent de pommes de terre ou ...

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Plus de 1500 clients réguliers
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Fournisseur principal des restaurateurs de Paris
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Origine et traçabilité des produits
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